Весь прайс-лист
кухня
холодные закуски
рубленный шпитан, грецкие орехи, зелень, специи
Нежные биточки из свеклы, капусты, грецких орехов с добавлением аджики и специй.
зеленая стручковая фасоль перетертая с грецкими орехами, зеленью и специами
обжаренные баклажаны, грецкий орех, чеснок, специи и зелень
куриное филе в ореховом соусе со специами
обжаренные баклажаны, перец болгарский, помидоры тушеныес луком, специи и зелень
язык говяжий отворной с хреном
помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень
сельдь, картофель отвароной приправленный луком и зеленью
салаты
Сыр моцарела, помидоры, соус Песто
"Легкий салат: свежие огурцы, томаты, острый зеленый стручковый перец, красный лук c мелко рубленной петрушкой, кинзой и базиликом. "
куриное филе, гренки, зелень, сыр пармезан, помидоры черри, салат Айсберг
креветки, гренки, зелень, сыр пармезан, помидоры черри, салат Айсберг
Сыр Фета, помидоры, огурцы, маслины, базилик, оливки, лук, масло оливковое
Огурцы и томаты с красным луком, приправленные грецкими орехами, острым зеленым перцем и свежей зеленью.
Горячие закуски
фасоль красная, зелень, чеснок, специи
Сыр сулугуни, помидоры
Виноградные листья, фарш говяжий, свиной, специи, рис, с соусом мацони
Шампиньони, специи, сыр
Грибы, соус, сыр
Супы
Бульон говяжий, говядина, зелень, специи, рис
суп из говядины с зеленью и специями
Выпечка
Тонко раскатанное тесто с сулугуни запеченое на мангале
Лепешка из кукуруной муки
Лепешка из кукуруной муки с сыром
Рыбные Блюда
Форель с овощами, винный соус
Сибас фаршированный со шпинатом, в соусе с кедровыми орешками и гранатом
Гарниры
Горячие блюда
микс, с грибами, из баранины
Говядина, лук, специи, томатная паста
Куриное филе с овощами тушеная в томатном соусе
Телятина тушеная с баклажанами, картофелем и помидорами
Цыпленок жареный с чесноком и специями
Цыпленок на кеце в сливочно-чесночном соусе
Свинина жареная с картофелем и специями
говядина тушеная с солеными огурцами
Грузинский фьюжен "Орэра"
Шарики из эларджи, кукурузная каша с сыром сулугуни, с соусом из мендаля
Перепелка маринуется без кости в барбарисовом соусе с оливковым маслом, жарится и подается с соусом из свежих ягод
Креветки ображиваются на гриле с пряными грузинскими специями. Подаются в соусе ткемали
Тоненькие листья сыра сулугуни со свежими овощами с миндальным соусом
Обжареный в панировке сыр сулугуни, подается с вареньем из айвы с рукколой
Блюда на мангале
Соусы
Бар
Мировые Коктейли
Текила, Апельсиновый ликер, Свежий сок лимона, сахарный сироп
Водка, Текила, Ром, Джин, Апельсиновый ликер, Кола
Текила, Апельсиновый сок, Сироп Гренадин
Ром, Сок лайма, Кола
Водка, Соус Ворчестер, Соус Тобаско, Соль, Перец, Сок лимона, Томатный сок
Бурбон, Страсниковый сахар, Ангостура, Содовая, Цедра апельсина
Мартини Бьянко, Мартини Просекко, Сок лайма, Веточка Мяты
Ром, Мята, Сок лайма, Сироп тросникогого сахара, Содовая Вода
Водка, Апельсиновый ликер, Клюквенный морс, Сок лайма
Водка, Персиковый ликер, Апельсивый сок, Клюквенный морс
Шот
Калуа, Бейлиз, Куантро
Текила, Самбука, Соус Тобаско
Водка, Ликер Блю Курасаю, Гранатовый сироп
Безалкогольные коктейли
Сироп маракуя, Сироп кокос, Кофе,
Карамельный сироп, Апельсиновый сок, Кофе
Мята, Сок лайма, Тросниковый сахар, Содовая вода
Соус Ворчестер, Соус Тобаско, Соль, Перец, Сок лимона, Томатный сок
Домашние лимонады
Безалькогольные напитки, соки и вода
Апельсин, Грейпфрут, Яблоко, Морковь